GALUNION – Consultoria em Foodservice

Os “5 Cs” do Foodservice que encantam o consumidor

Os “5 Cs” do Foodservice que encantam o consumidor Missão GALUNION SIAL Paris 2024 mostra que o sucesso dos negócios passa por 5 palavras que toda empresa precisa dominar A cada dois anos, Paris retoma seu posto de epicentro do Foodservice europeu. Em uma cidade conhecida mundialmente pela sua gastronomia, um evento congrega o ecossistema […]

Tecnologia em Restaurantes: 10 desafios de Gestão e Implementação

Radar Tech Foodservice Brasil

Tecnologia em Restaurantes: 10 Desafios de Gestão e Implementação By Rodrigo Grecco   Implementar e gerenciar tecnologia em restaurantes não é uma tarefa simples! Nos últimos três meses, nós, da GALUNION, aprofundamos nossas conversas com sócios e líderes de restaurantes em diferentes estágios de maturidade, buscando entender como aplicam a tecnologia em suas operações. Esse […]

Principais eventos do Foodservice em 2024

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