Delivery + COVID-19 = Disrupção em Foodservice
Delivery + COVID-19 = Disrupção em Foodservice Já estamos monitorando há algum tempo e vendo como o Delivery estava gerando uma disrupção por si só em nosso mercado. Mas agora, potencializado pelo COVID-19, estamos certos de que nos encontramos em um momento único para o foodservice. Deixe-me explicar: O COVID-19 e seu contágio extremamente rápido fará com que as pessoas fiquem mais “recolhidas”, […]
Venha visitar a NRA Show 2020 com a Missão Técnica Galunion!
Venha visitar a NRA Show 2020 com a Missão Técnica Galunion! Que a NRA Show é o maior e mais importante evento do setor de alimentação todo mundo sabe. A feira centenária reúne milhares de profissionais do mercado em Chicago, nos EUA. Além disso, mostra as principais tendências não só em foodservice, mas em todas […]
ONG Amigos do Bem desenvolve novos produtos em parceria com a Galunion
ONG Amigos do Bem desenvolve novos produtos em parceria com a Galunion Um dos lemas da Galunion é construir sucesso com felicidade. Isso porque, para nós, é fundamental desenvolver projetos com liberdade, criatividade e colaboração. Recentemente, demos mais um passo importante na realização deste propósito com a ONG Amigos do Bem. Juntos, estamos desenvolvendo produtos […]
Inspirações para sua oferta no foodservice
Inspirações para sua oferta no foodservice “Qual foi coisa mais esquisita que vocês comeram recentemente?” Foi com essa pergunta inusitada que a Food Designer da Galunion Paula Su iniciou sua fala no Galunion Insights 2019. Para ela, experimentar preparos diferentes é uma forma de criar repertório. E esse foi o tema da sua palestra: inspirações […]
A nova jornada dos negócios em foodservice
A nova jornada dos negócios em foodservice Conteúdo não faltou no Galunion Insights 2019. Com a participação de 260 profissionais de 100 marcas do segmento, o evento apresentou as principais tendências dos negócios em foodservice. Por isso, preparamos uma série de textos com os principais assuntos abordados nesta última edição. Quem abriu a agenda do […]
Conheça a visão da Galunion sobre segmentação no Foodservice
Conheça a visão da Galunion sobre segmentação no Foodservice Alguns anos atrás começamos a estudar na Galunion uma forma de ajudar nossos clientes em seus desafios de segmentação no foodservice. Como resultado, criamos a Segmentação Multifacetada Galunion. Sempre começamos com olhar amplo para o nosso Ecossistema do Foodservice. E este ecossistema existe com o propósito […]
NRA Show: 5 motivos para ir na missão técnica da Galunion
NRA Show: 5 motivos para ir na missão técnica da Galunion Visitar a NRA Show em Chicago é sempre inspirador. Aliás, Chicago é uma cidade onde o empreendedorismo ligado ao foodservice floresce: sempre há novos modelos de negócio sendo testados e a inovação paira no ar. Ir em uma missão técnica da Galunion vale ainda mais a […]
Tecnologia em foodservice: com a palavra, Fabio Gandour
Tecnologia em foodservice: com a palavra, Fabio Gandour A tecnologia está na mesa. E nós da Galunion estamos servindo esse prato recheado de inovação. Isso porque, a partir deste ano, oferecemos um novo serviço de análise estratégica para incorporação de novas tecnologias no foodservice. À frente desta área, está o ex-cientista chefe da IBM, Fabio […]
Galunion Gratitude celebra 9 anos de projetos e parceiros de sucesso
Galunion Gratitude celebra 9 anos de projetos e parceiros de sucesso É tempo de agradecer. Por isso, convidamos nossos principais parceiros para um café da manhã mais do que especial, em uma celebração que chamamos de Galunion Gratitude. O evento reconheceu a importância de pessoas e empresas que estiveram com a gente nos últimos dois […]
Galunion Insights traz oportunidades e tendências do foodservice
Galunion Insights traz oportunidades e tendências do foodservice A 6ª edição do Galunion Insights foi uma intensa troca de informações sobre o mercado de alimentação fora do lar. O evento anual da Galunion reuniu mais de 200 profissionais de 125 marcas do setor durante uma manhã inteira. Todos estavam ali pelo mesmo motivo: conhecer as […]