NRA Show: 5 motivos para ir na missão técnica da Galunion
NRA Show: 5 motivos para ir na missão técnica da Galunion Visitar a NRA Show em Chicago é sempre inspirador. Aliás, Chicago é uma cidade onde o empreendedorismo ligado ao foodservice floresce: sempre há novos modelos de negócio sendo testados e a inovação paira no ar. Ir em uma missão técnica da Galunion vale ainda mais a […]
Tecnologia em foodservice: com a palavra, Fabio Gandour
Tecnologia em foodservice: com a palavra, Fabio Gandour A tecnologia está na mesa. E nós da Galunion estamos servindo esse prato recheado de inovação. Isso porque, a partir deste ano, oferecemos um novo serviço de análise estratégica para incorporação de novas tecnologias no foodservice. À frente desta área, está o ex-cientista chefe da IBM, Fabio […]
Galunion Gratitude celebra 9 anos de projetos e parceiros de sucesso
Galunion Gratitude celebra 9 anos de projetos e parceiros de sucesso É tempo de agradecer. Por isso, convidamos nossos principais parceiros para um café da manhã mais do que especial, em uma celebração que chamamos de Galunion Gratitude. O evento reconheceu a importância de pessoas e empresas que estiveram com a gente nos últimos dois […]
Como a Subway usou open innovation para alavancar seu negócio
Como a Subway usou open innovation para alavancar seu negócio Para inovar é preciso estar aberto a novas possibilidades, contribuições e experiências. E foi isso que a Galunion fez junto com a SUBWAY®, em um processo de open innovation. Uma das maiores redes de comida rápida do mundo, a marca tem hoje mais de 39 mil franquias em […]
Galunion Insights traz oportunidades e tendências do foodservice
Galunion Insights traz oportunidades e tendências do foodservice A 6ª edição do Galunion Insights foi uma intensa troca de informações sobre o mercado de alimentação fora do lar. O evento anual da Galunion reuniu mais de 200 profissionais de 125 marcas do setor durante uma manhã inteira. Todos estavam ali pelo mesmo motivo: conhecer as […]